همه میدانند که شکلات و آبنبات دندانها را خراب میکند، چاقی میآورد و زمینه را برای بیماریهای دستگاه گردش خون فراهم میکند؛ حالا نشریهی روانپزشکی بریتانیایی با انتشار مقالهای در بارهی یکی از مضرات تازه کشفشدهی شکلات، همه را شگفتزده کرده است. در این مقاله آمده است کودکانی که به طور مرتب شکلات و شیرینیجات مصرف میکنند، با درصد احتمال بسیار بالا خلقوخوی خشونتطلبانه پیدا میکنند. این مطلب، نتیجهی تحقیقات سیمون مور از دانشگاه کاردیف است. وی و دستیارانش این آزمایش را از سال 1970 بر روی 17500 نفر انجام داده و رفتار اجتماعی آنان را در مراحل مختلف رشد زیر نظر داشتهاند. نتیجهی این تحقیقات نشان داده که 69 درصد از افراد تحت نظر، خشونتطلبی محرز داشتهاند.
این موضوع نشان میدهد که مصرف شیرینیجات، شانس آموزش و پرورش را در فرد مصرفکننده کاهش میدهد و بهطور طبیعی چنین افرادی به سمت اعمال مجرمانه گرایش پیدا میکنند.
کودکانی که شکلات زیاد مصرف میکنند، تحمل کمتری برای رسیدن به خواستههایشان دارند چرا که ضربان قلب آنها تندتر از سایر کودکان میزند.